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Scongelamento del robot da cucina Incontra lo scongelatore per carne della macchina per scongelamento degli alimenti surgelati

Scongelamento del robot da cucina Incontra lo scongelatore per carne della macchina per scongelamento degli alimenti surgelati

Dimensioni confezione 2800,00 cm * 1820,00 cm * 1620,00 cm Peso lordo confezione 1200,000 kg Macchina per scongelamento
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Descrizione

Informazioni basilari.
Modello numero.HE-01
ProcessiMacchina per scongelare la carne
Grado automaticoAutomatico
TipoMacchina per scongelare la carne
Voltaggio380 V
PersonalizzatoPersonalizzato
CaratteristicheNessun inquinamento
Pacchetto di trasportoImballato in pellicola e imballato in compensato di legno C
Specifica1500*1000*2200 mm
MarchioSospeso
OrigineShandong Cina
Capacità produttiva5 set/mese
Imballaggio e consegna
Dimensioni imballo 2800,00 cm * 1820,00 cm * 1620,00 cm Peso lordo imballo 1200,000 kg
Descrizione del prodotto
Scongelatore per carne/Scongelatore per carne congelata Descrizione del prodotto Lo scongelatore per bassa temperatura e alta umidità è dotato di sistema di refrigerazione, sistema di riscaldamento e sistema di umidificazione, telaio della stanza isolante e sistema di controllo elettrico.

Teoria di lavoro:

In generale, il principio di funzionamento utilizza aria pulita a bassa temperatura e alta umidità che soffia uniformemente la superficie degli alimenti congelati per scongelarli. La temperatura, l'umidità dell'aria e il tempo di scongelamento determinano la qualità degli alimenti scongelati. Per ridurre al minimo il tempo di scongelamento, prevenire la perdita di succo e di peso su larga scala, diminuire la differenza tra la temperatura superficiale degli alimenti e la temperatura centrale, abbiamo adottato 3 diverse fasi per scongelare e conservare al fresco. La temperatura della prima fase è +15°C, la temperatura della seconda fase è +5°C, mentre la terza fase è per la conservazione a fresco e la sua temperatura è -3°C.

Caratteristiche principaliElevata qualità di scongelamentoNel processo di scongelamento, la differenza di temperatura al centro e sulla superficie dei prodotti congelati viene mantenuta nell'intervallo minimo e viene adottato un dispositivo di distribuzione dell'aria scientifico e ragionevole per garantire lo scongelamento dei prodotti congelati dal centro alla superficie , in modo da mantenere la freschezza del cibo. Basso tasso di perdita di peso Il processo di scongelamento congelato avviene sempre in ambienti a bassa temperatura e alta umidità, poco cibo scongela la linfa cellulare di tale perdita, mantiene il colore del sapore originale del cibo, riduce il sapore perdita di nutrienti, riduzione del tasso di perdita di peso, riduzione delle perdite per le imprese alimentari, per ottenere profitti. Funzionamento semplice, forte applicabilità L'uso del funzionamento touch screen, il controllo completamente automatico del microcomputer PLC, in base ai diversi prodotti congelati, imposta diverse procedure di scongelamento , l'utente in base ai prodotti di scongelamento, seleziona le procedure di scongelamento appropriate che possono essere disponibili.

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